Coś wegańskiego na gorący letni dzień Placki z płatkami jaglanymi, słodzone stewią, polane zmiksowanymi świeżymi śliweczkami z własnego ogródka Bez cukru i jajek, a nadal chrupiąco i mega słodko!
Co i jak?
Ciasto: w podobnych proporcjach przygotowuję ciasto z płatków jaglanych (może być gotowana kasza jaglana), mąki orkiszowej i mleka sojowego. Słodzę mieloną stewią. By ciasto się trzymało dodaję około 4 kopiaste łyżki zmiksowanego siemienia lnianego. Do tego trochę proszku do pieczenia (opcjonalnie). Smażę lub piekę w piekarniku placki.
Świeże owoce tylko miksuję, bez gotowania - wierzę w moc surowizny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz