poniedziałek

Awokado i tofu z czarnuszką

 


Danie może być jedzone z pieczywem np na śniadanie albo np. z kaszą lub makaronem - na obiad. Nie podgrzewam go, by nie zabijać witamin. Podaję w temp. pokojowej.

 

Co jest potrzebne?

dojrzałe, miękkie awokado, naturalne tofu, papryka, 2 ząbki czosnku, limonka (lub cytryna), czarnuszka, 1/2 czerwonej cebuli, pieprz, sól, szczypta chilli.

Awokado rozduszamy widelcem razem z tofu, doprawiamy, skrapiamy limonką i dobrze mieszamy. Dodajemy posiekaną cebulę, paprykę, czosnek.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz